肉菜馄饨


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肉菜馄饨的用料

主料

馄饨皮 若干

辅料

猪肉末 少许 猪肉末 少许
香菇 少许 香菇 少许
榨菜粒 少许

肉菜馄饨的做法

#肉菜馄饨的做法图解2

步骤1

猪肉切末放碗里。
#肉菜馄饨的做法图解3

步骤2

上海青用开水汆烫一会,捞出用凉水冲切碎。
#肉菜馄饨的做法图解4

步骤3

香茹泡发洗净切碎。
#肉菜馄饨的做法图解5

步骤4

紫菜泡发好。
#肉菜馄饨的做法图解6

步骤5

将所有原料放一起搅拌上劲,放盐,酱油,芝麻油调好味道,放点淀粉搅拌均匀,放淀粉是让馅成团,不散烂!
#肉菜馄饨的做法图解7

步骤6

取一馄饨皮,中间放馅对折。
#肉菜馄饨的做法图解8

步骤7

将皮一个右角沾点水。
#肉菜馄饨的做法图解9

步骤8

下面两端向内一对折沾住就成型了。
#肉菜馄饨的做法图解10

步骤9

开会了。
#肉菜馄饨的做法图解11

步骤10

锅中烧开水放入馄饨,煮熟!
#肉菜馄饨的做法图解12

步骤11

另一小碗烧开水放紫菜,芝麻油,酱油,胡椒粉,如有高汤更鲜美!
#肉菜馄饨的做法图解13

步骤12

把汤倒入馄饨中,放点葱花榨菜就可以吃了
#肉菜馄饨的做法图解14

步骤13

一个人吃上一大碗,热气腾腾,美滋滋的!
#肉菜馄饨的做法图解15

步骤14

您学会了吗???

肉菜馄饨的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅

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/ 15   肉菜馄饨的做法步骤

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