香草鸡肉卷

“鸡肉吃法很多,加入香草味道又别有风味,很小资的样子,可以试试看哦”
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香草鸡肉卷的用料

主料

鸡腿 3个 鸡腿 3个
海苔 少许 海苔 少许

辅料

酱油 适量 酱油 适量
黑胡椒颗粒 适量 黑胡椒颗粒 适量

香草鸡肉卷的做法

#香草鸡肉卷的做法图解2

步骤1

鸡腿去骨稍微敲松
#香草鸡肉卷的做法图解3

步骤2

加入菁制酱油、蚝油、黑胡椒颗粒、什锦香草碎
#香草鸡肉卷的做法图解4

步骤3

腌制2个小时
#香草鸡肉卷的做法图解5

步骤4

鸡腿张开、铺上一片海苔、放上焯过水的胡萝卜条
#香草鸡肉卷的做法图解6

步骤5

卷起(尽量卷紧些)、用线捆扎紧,表面刷蜂蜜水
#香草鸡肉卷的做法图解7

步骤6

空气炸锅170度预热5分钟,放入鸡肉卷12分钟
#香草鸡肉卷的做法图解8

步骤7

时间到的时候取出,翻面刷蜂蜜水,再次5分钟左右即可

香草鸡肉卷的烹饪技巧


鸡肉尽量卷紧些,这样成品会更好看 -使用的厨具:空气炸锅

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/ 8   香草鸡肉卷的做法步骤

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