黑醋烤时蔬

“周末在家，闲来无事烤了两个大面包！面包是可可红枣味的，但为了健康着想，我减了油，也减了糖。面包口味比较淡，可以直接当主食吃，也可以搭配蔬菜。若是搭配蔬菜，口感就更有层次了。为了我的大面包，特意做了这道【黑醋烤时蔬】。黑醋风味醇郁，同热烤出鲜美汁液的胡萝卜、番茄、二荆条搭配，真是别有风味啊。如果面包再抹上一层青酱，味道更赞哦！面包和它一起吃，不甜腻，更健康，营养更丰富！吃过的人都点赞！做法很简单，赶紧来试试吧~ 话说，二荆条炒着吃好吃，烤着吃更好吃，搭配面包就更赞啦！吃上就戒不了！”
所属分类： 热菜   家常菜   烤箱菜  

黑醋烤时蔬的用料

主料

胡萝卜 2根 胡萝卜 2根
二荆条 10个

辅料

植物油 1大勺 植物油 1大勺
盐 2小勺 盐 2小勺

黑醋烤时蔬的做法

#黑醋烤时蔬的做法图解2

步骤1

番茄洗净；胡萝卜削皮洗净；二荆条去蒂洗净；
#黑醋烤时蔬的做法图解3

步骤2

番茄、胡萝卜切厚片；二荆条切斜段；
#黑醋烤时蔬的做法图解4

步骤3

炒锅倒入植物油烧热；
#黑醋烤时蔬的做法图解5

步骤4

放入胡萝卜、二荆条翻炒；
#黑醋烤时蔬的做法图解6

步骤5

之后再放入番茄翻炒；
#黑醋烤时蔬的做法图解7

步骤6

调入黑醋；调入盐、现磨黑胡椒粉，搅拌均匀；
#黑醋烤时蔬的做法图解8

步骤7

番茄出汁之前，关火盛出；将食材盛入烤碗；
#黑醋烤时蔬的做法图解9

步骤8

预热烤箱：烤箱上下火200度预热；
#黑醋烤时蔬的做法图解10

步骤9

将烤碗放入烤箱中层，烘烤20分钟；
#黑醋烤时蔬的做法图解11

步骤10

备好可可红枣面包；
#黑醋烤时蔬的做法图解12

步骤11

将烤好的食材铺在面包上，即可食用。

黑醋烤时蔬的烹饪技巧


1、调料可根据个人口味调整；2、烘烤后的蔬菜可直接吃，也可搭配面包一起吃。-使用的厨具：电烤箱

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