泡椒花生米

“泡椒风味独特,特殊的辛辣味儿搭配任何食材都是非常爽口的下饭菜,用它炒一盘花生米下饭,下酒,当零嘴都不错。”
所属分类: 小菜   家常菜   午餐   晚餐  

泡椒花生米的用料

主料

花生米 200g 花生米 200g

辅料

葱花 3g 葱花 3g
适量 适量
2g 2g

泡椒花生米的做法

#泡椒花生米的做法图解2

步骤1

食材备好。
#泡椒花生米的做法图解3

步骤2

泡涨的花生米倒入锅里加入适量花椒,八角煮熟。
#泡椒花生米的做法图解4

步骤3

泡椒切碎,配料切一些葱姜蒜,一两个小红辣椒配色用。
#泡椒花生米的做法图解5

步骤4

炒锅倒入适量油烧热放入葱姜蒜,红辣椒爆香。
#泡椒花生米的做法图解6

步骤5

倒入泡椒翻炒出味。
#泡椒花生米的做法图解7

步骤6

煮熟的花生米沥干水分。
#泡椒花生米的做法图解8

步骤7

倒入花生米翻炒均匀。
#泡椒花生米的做法图解9

步骤8

加入适量白醋翻炒均匀。
#泡椒花生米的做法图解10

步骤9

加入适量生抽,盐调味即可出锅。
#泡椒花生米的做法图解11

步骤10

炒好的很好吃。

泡椒花生米的烹饪技巧


使用的厨具:煮锅、炒锅

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/ 11   泡椒花生米的做法步骤

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