麻辣水饺

“麻辣，汤清不腻，十分钟即成?”
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麻辣水饺的用料

主料

饺子 适量 饺子 适量
西红柿 一个 西红柿 一个
小米椒 2个

辅料

盐 适量 盐 适量
陈醋 适量 陈醋 适量
香辣酱 适量 香辣酱 适量

麻辣水饺的做法

#麻辣水饺的做法图解2

步骤1

西红柿切丁，蒜黄，香菜切小段，小米椒切小粒。
#麻辣水饺的做法图解3

步骤2

锅内适量水烧开。
#麻辣水饺的做法图解4

步骤3

饺子放入，用锅铲推离锅底，防止粘锅。点水两次。
#麻辣水饺的做法图解5

步骤4

西红柿丁放入，再煮一滚儿。
#麻辣水饺的做法图解6

步骤5

蒜黄，香菜，小米椒，泡灯笼椒(没有可不放)，放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油，香辣酱，超麻花椒酱调成料汁。
#麻辣水饺的做法图解7

步骤6

倒入饺子中调味即可。
#麻辣水饺的做法图解8

步骤7

成品。
#麻辣水饺的做法图解9

步骤8

成品。

麻辣水饺的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 9   麻辣水饺的做法步骤

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