腊肉炒饭

“用自己腌制的腊肉来炒饭，好吃又实惠。”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  

腊肉炒饭的用料

主料

白米饭 1盘 白米饭 1盘
玉米粒 50克 玉米粒 50克
自制腊肉 120克 自制腊肉 120克

腊肉炒饭的做法

#腊肉炒饭的做法图解2

步骤1

所需材料、白饭一盘，腊肉和果蔬洗净切成粒。
#腊肉炒饭的做法图解3

步骤2

上锅加入适量水烧开，将果蔬配料烫熟盛出。
#腊肉炒饭的做法图解4

步骤3

倒掉锅里的水，再将腊肉煸炒出油。
#腊肉炒饭的做法图解5

步骤4

放入白饭和烫熟的果蔬配料。
#腊肉炒饭的做法图解6

步骤5

调入适合自己口味的盐和生抽翻炒均匀即可。（喜欢鸡粉的可加入适量鸡粉）
#腊肉炒饭的做法图解7

步骤6

成品。

腊肉炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 7   腊肉炒饭的做法步骤

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