脆白菜胡萝卜包子


所属分类： 主食   包子  

脆白菜胡萝卜包子的用料

主料

自发小麦粉 1000g

辅料

白菜 500g 白菜 500g
香葱 3根 香葱 3根
鸡蛋 1个 鸡蛋 1个

脆白菜胡萝卜包子的做法

#脆白菜胡萝卜包子的做法图解2

步骤1

用的什邡运下来的大个白菜，皮薄脆。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解3

步骤2

把白菜，胡萝卜，香葱切细。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解4

步骤3

加入适量的盐搅拌均匀。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解5

步骤4

面醒好厚再揉一次。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解6

步骤5

用刀均分成小块。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解7

步骤6

可以包成圆形的包子。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解8

步骤7

也可以包成这样?。
#脆白菜胡萝卜包子的做法图解9

步骤8

出锅了，味道不错哦。

脆白菜胡萝卜包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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