#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅


所属分类： 小吃   下午茶  

#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的用料

主料

鸡中翅 9个

辅料

烧烤料 适量

腌制料

葱 1段 葱 1段
蚝油 1勺 蚝油 1勺
盐 1茶匙 盐 1茶匙
孜然粉 1勺 孜然粉 1勺

#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法

##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解2

步骤1

鸡翅中反复冲洗干净。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解3

步骤2

用锥子在鸡翅上扎一些小眼儿，多扎些便于腌制时入味。锥子比牙签好用太多，一扎即透。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解4

步骤3

加入葱段、姜片、蚝油、生抽、盐、糖、孜然粉、细辣椒粉，具体的量食材明细里有。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解5

步骤4

下手施展五指神功，给鸡翅做充分的按摩，时间充裕就多按摩一会儿，时间紧也可以抓匀后就放冰箱冷藏腌制。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解6

步骤5

密封好，入冰箱冷藏过夜。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解7

步骤6

第二天早上，取出鸡翅再下手翻拌翻拌，继续腌制到中午，把鸡翅摆在铺了油脂的烤盘上。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解8

步骤7

入预热好的200度烤箱中层，上下火，烤15分钟取出，表面刷一层腌鸡翅的料汁，继续入烤箱烤15分钟。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解9

步骤8

取出，再刷一层腌料汁，撒烧烤料，继续入烤箱烤10分钟。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解10

步骤9

烤好的鸡翅。全程烤了40分钟。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解11

步骤10

非常入味，不只是表皮，内部也入味了。
##烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法图解12

步骤11

孩子一会儿功夫就吃了5个。感兴趣的朋友可以试试，我觉得比奥尔良烤翅好吃，那个有点甜。

#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的烹饪技巧


使用的厨具：电烤箱

上传我做的这道菜

#烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 12   #烤箱菜#自配腌料烤鸡翅的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜