桂花红糖糍粑


所属分类： 小吃   闽菜   下午茶  

桂花红糖糍粑的用料

主料

糯米粉 适量

辅料

红糖 适量 红糖 适量
油 适量 油 适量
黄豆粉 适量（熟）

桂花红糖糍粑的做法

#桂花红糖糍粑的做法图解2

步骤1

糯米粉放入盆中。
#桂花红糖糍粑的做法图解3

步骤2

加入适量水。
#桂花红糖糍粑的做法图解4

步骤3

揉成软硬适中的面团。
#桂花红糖糍粑的做法图解5

步骤4

分割成大小相同的剂子。
#桂花红糖糍粑的做法图解6

步骤5

搓圆压扁。
#桂花红糖糍粑的做法图解7

步骤6

锅中放入油放入糯米饼煎制。
#桂花红糖糍粑的做法图解8

步骤7

至二面微黄。
#桂花红糖糍粑的做法图解9

步骤8

放入碗中。
#桂花红糖糍粑的做法图解10

步骤9

锅中放入适量红糖。
#桂花红糖糍粑的做法图解11

步骤10

加入适量的水。
#桂花红糖糍粑的做法图解12

步骤11

熬至浓稠后放入桂花。
#桂花红糖糍粑的做法图解13

步骤12

搅匀。
#桂花红糖糍粑的做法图解14

步骤13

淋入糍粑上。
#桂花红糖糍粑的做法图解15

步骤14

撒上黄豆粉即可。
#桂花红糖糍粑的做法图解16

步骤15

成品。

桂花红糖糍粑的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 16   桂花红糖糍粑的做法步骤

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