海鲜味串串香火锅

“一直以来，我们家在天气寒冷的时候，最好的为身体补充热量的吃食就是火锅。但是，千篇一律的就是麻辣火锅。食材也总是油豆腐，豆腐皮 ，脆皮，素鸡和海带、毛肚什么的，缺乏变化。所以，今晚就来一道海鲜味的串串香火锅。”
所属分类： 家常菜   快手菜   火锅  

海鲜味串串香火锅的用料

主料

鱿鱼 1条 鱿鱼 1条
蟹棒 200克

辅料

大海风味肠 400克 大海风味肠 400克
土豆 2个 土豆 2个
大米粉皮 100克 大米粉皮 100克

海鲜味串串香火锅的做法

#海鲜味串串香火锅的做法图解2

步骤1

平底锅坐电磁炉上，放入青虾、鱿鱼、蟹棒，腐竹等食材，加入料酒、酱油、食盐、姜片和葱段、枸杞等佐料开火烧开。
#海鲜味串串香火锅的做法图解3

步骤2

准备其他辅料中的食材：娃娃菜洗净后一片一片片地串在铁制的烧烤签上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解4

步骤3

大海风味肠切片窜与签字上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解5

步骤4

将蟹棒窜在签子上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解6

步骤5

将青笋洗净后削皮切成片，窜在签字上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解7

步骤6

将鱿鱼清洗干净去掉内脏，切圈窜于签子上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解8

步骤7

将土豆洗净去皮，切成片窜于签子上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解9

步骤8

将地瓜洗净之后去皮，切成块窜于签字上。
#海鲜味串串香火锅的做法图解10

步骤9

食材集合(1)
#海鲜味串串香火锅的做法图解11

步骤10

食材集合（2）。

海鲜味串串香火锅的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

上传我做的这道菜

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