黄金蛋饺


所属分类： 主食   家常菜   饺子  

黄金蛋饺的用料

主料

鸡蛋 5个 鸡蛋 5个

辅料

盐 适量 盐 适量
十三香 适量 十三香 适量
老抽 适量 老抽 适量
香油 适量 香油 适量
姜末 适量 姜末 适量

黄金蛋饺的做法

#黄金蛋饺的做法图解2

步骤1

肉馅加入所有调料。
#黄金蛋饺的做法图解3

步骤2

搅拌均匀。
#黄金蛋饺的做法图解4

步骤3

碗中打入五个鸡蛋。
#黄金蛋饺的做法图解5

步骤4

搅散。
#黄金蛋饺的做法图解6

步骤5

勺子里刷油倒入蛋液。
#黄金蛋饺的做法图解7

步骤6

煎制稍微定型。
#黄金蛋饺的做法图解8

步骤7

放上肉馅。
#黄金蛋饺的做法图解9

步骤8

口封紧。
#黄金蛋饺的做法图解10

步骤9

全部做好。
#黄金蛋饺的做法图解11

步骤10

上锅蒸熟。
#黄金蛋饺的做法图解12

步骤11

成品图。

黄金蛋饺的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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/ 12   黄金蛋饺的做法步骤

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