酸菜肉双色生煎饺

“双色生煎饺～冰箱里包了些冻饺子和馄饨，吃时拿出，平底锅放油，煎至底部金黄加没过饺子的水，盖盖焖至水没，底部脆脆够生煎饺就好了，又方便又好吃，昨晚又包了些胡萝卜汁的添里了，黄色的，粉的是红火龙果汁和面，绿的是菠菜汁和面。喜欢这色彩缤纷的彩色饺，早晨煎点省事方便。”
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酸菜肉双色生煎饺的用料

主料

酸菜 150g 酸菜 150g

辅料

生抽 1勺 生抽 1勺
包子饺子调料 1勺 包子饺子调料 1勺
香油 半勺 香油 半勺
葱 适量 葱 适量
姜 适量

酸菜肉双色生煎饺的做法

#酸菜肉双色生煎饺的做法图解2

步骤1

酸菜洗净切碎攥去水分
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解3

步骤2

葱姜切碎
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解4

步骤3

猪肉切碎放入所有调料拌匀
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解5

步骤4

加入酸菜拌匀
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解6

步骤5

和好的馅
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解7

步骤6

火龙果汁和菠菜汁和面
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解8

步骤7

包成饺子速冻上，随吃随生煎，特别方便
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解9

步骤8

吃时，拿出，平底锅放油码入饺子，小火煎至底部焦黄，加没过饺子的水，盖上盖焖至水没关火
#酸菜肉双色生煎饺的做法图解10

步骤9

成品图

酸菜肉双色生煎饺的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

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