小米锅巴


所属分类： 小吃   下午茶  

小米锅巴的用料

主料

小米 100g 小米 100g

辅料

盐 适量 盐 适量
孜然 适量

小米锅巴的做法

#小米锅巴的做法图解2

步骤1

g小米泡1小时。
#小米锅巴的做法图解3

步骤2

加入100g面粉，小米里的水少留。
#小米锅巴的做法图解4

步骤3

和成团。
#小米锅巴的做法图解5

步骤4

擀成皮。
#小米锅巴的做法图解6

步骤5

切片。
#小米锅巴的做法图解7

步骤6

扎眼。
#小米锅巴的做法图解8

步骤7

油锅加热，放入一片试温。然后放到油锅里炸。
#小米锅巴的做法图解9

步骤8

捞出。
#小米锅巴的做法图解10

步骤9

加盐和孜然调味。

小米锅巴的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 10   小米锅巴的做法步骤

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