冷菜之红烧牛肉

“买的红烧牛肉切片点缀即可上桌。”
所属分类： 凉菜   小菜   家常菜  

冷菜之红烧牛肉的用料

主料

熟牛肉 适量

辅料

水萝卜 半个 水萝卜 半个

冷菜之红烧牛肉的做法

#冷菜之红烧牛肉的做法图解2

步骤1

熟食红烧牛肉。
#冷菜之红烧牛肉的做法图解3

步骤2

买来的红烧牛肉打开。
#冷菜之红烧牛肉的做法图解4

步骤3

将牛肉切成片状。
#冷菜之红烧牛肉的做法图解5

步骤4

因熟食牛肉本身肉香味浓无需调汁，切成片状摆入扇形盘中，水萝卜切片、香菜点缀即可上桌。

冷菜之红烧牛肉的烹饪技巧


使用的厨具：其他

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