猪肉芹菜盒子

“俗话说得好，初一的饺子初二的面，初三的盒子往家转。每年春节都在婆家过，初二回娘家，初三才回到自己的家里，看看冰箱里全是鱼，肉，肠，馍，哈哈，存货太多，也吃腻了，好在还有一些芹菜，于是就做了这么多盒子饺子，还应应节，一向挑剔的孩子一直说好吃好吃?”
所属分类： 主食   饺子  

猪肉芹菜盒子的用料

主料

猪肉馅 适量 猪肉馅 适量
鸡蛋 两个

辅料

葱姜末 适量 葱姜末 适量
香油 适量 香油 适量
黄豆酱油 适量 黄豆酱油 适量
白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量
盐 适量

猪肉芹菜盒子的做法

#猪肉芹菜盒子的做法图解2

步骤1

面粉加入清水，先用筷子搅拌成絮状，再活成面团醒一会（我这次用的是水饺粉）
#猪肉芹菜盒子的做法图解3

步骤2

芹菜去筋，洗净
#猪肉芹菜盒子的做法图解4

步骤3

锅内注水，放入芹菜焯烫一下捞出过凉
#猪肉芹菜盒子的做法图解5

步骤4

先切成细丝
#猪肉芹菜盒子的做法图解6

步骤5

再剁成碎末
#猪肉芹菜盒子的做法图解7

步骤6

猪肉馅分次少量加入清水搅打
#猪肉芹菜盒子的做法图解8

步骤7

加入少许黄豆酱油，生抽，香油，鸡精，盐，白胡椒粉朝一个方向搅拌均匀
#猪肉芹菜盒子的做法图解9

步骤8

葱姜末备用
#猪肉芹菜盒子的做法图解10

步骤9

将葱姜末放入肉馅中
#猪肉芹菜盒子的做法图解11

步骤10

加入炒好的鸡蛋碎
#猪肉芹菜盒子的做法图解12

步骤11

将切碎的芹菜放入肉馅中
#猪肉芹菜盒子的做法图解13

步骤12

饺子馅做好啦
#猪肉芹菜盒子的做法图解14

步骤13

把醒好的面团揉匀非常细腻滋润
#猪肉芹菜盒子的做法图解15

步骤14

搓成长条，要比饺子的剂子小一些，才精致好看
#猪肉芹菜盒子的做法图解16

步骤15

揪成均匀的剂子
#猪肉芹菜盒子的做法图解17

步骤16

摁扁
#猪肉芹菜盒子的做法图解18

步骤17

擀成饺子皮
#猪肉芹菜盒子的做法图解19

步骤18

取一片放上馅料
#猪肉芹菜盒子的做法图解20

步骤19

再取一片盖在上面捏紧
#猪肉芹菜盒子的做法图解21

步骤20

用大拇指尖从右往左按出花边，一个盒子就做好了！
#猪肉芹菜盒子的做法图解22

步骤21

依次做好所有的盒子
#猪肉芹菜盒子的做法图解23

步骤22

是不是很漂亮哦?
#猪肉芹菜盒子的做法图解24

步骤23

锅内注水，水开后放入盒子煮一会儿至浮起后就可以出锅啦?
#猪肉芹菜盒子的做法图解25

步骤24

成品图
#猪肉芹菜盒子的做法图解26

步骤25

成品图
#猪肉芹菜盒子的做法图解27

步骤26

再来一张！
#猪肉芹菜盒子的做法图解28

步骤27

如果嫌麻烦也可以直接包饺子?
#猪肉芹菜盒子的做法图解29

步骤28

吃饺子喽?
#猪肉芹菜盒子的做法图解30

步骤29

成品图
#猪肉芹菜盒子的做法图解31

步骤30

成品图
#猪肉芹菜盒子的做法图解32

步骤31

馋涎欲滴！
#猪肉芹菜盒子的做法图解33

步骤32

流口水了没。

猪肉芹菜盒子的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

猪肉芹菜盒子的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 33   猪肉芹菜盒子的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜