甜不辣鸡蛋炒饭


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甜不辣鸡蛋炒饭的用料

主料

剩饭 1碗 剩饭 1碗
鸡蛋 2只

辅料

香葱 适量 香葱 适量
盐 适量 盐 适量

甜不辣鸡蛋炒饭的做法

#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤1

食材：剩饭。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤2

甜不辣。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤3

鸡蛋、香葱。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤4

将鸡蛋打在碗里，加点料酒。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤5

打成蛋液，待用。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤6

将甜不辣去包装壳放在案板上切碎，待用。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解8

步骤7

烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块后盛出。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解9

步骤8

随后，利用炒蛋液的油，下入切好的甜不辣翻炒一下。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解10

步骤9

接着，合入剩饭翻炒翻炒。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解11

步骤10

然后，合入炒好的鸡蛋，加点盐调味翻炒翻炒。
#甜不辣鸡蛋炒饭的做法图解12

步骤11

最后，搁入香葱，加点鸡精炒匀，即可。

甜不辣鸡蛋炒饭的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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