健康吃柿子--柿子饼

“都说吃应季的水果最健康,今天我就用最应季的柿子做一道甜点,既避免了柿子吃多了胃部不适的情况,又可以吃到低油低糖的甜点,一举两得。”
所属分类: 主食   家常菜   儿童   节日习俗   早餐   霜降  

健康吃柿子--柿子饼的用料

主料

柿子 2只 柿子 2只

健康吃柿子--柿子饼的做法

#健康吃柿子--柿子饼的做法图解2

步骤1

柿子用开水烫一下去皮,用搅拌机把柿子打成糊
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解3

步骤2

把面粉筛入柿子糊中,和均匀
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解4

步骤3

将和好的面包上保鲜膜,放置15分钟
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解5

步骤4

把面团揉成条,切成小剂子
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解6

步骤5

把小剂子擀成圆片,跟包包子一样把红豆沙包进去
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解7

步骤6

将包好的小“包子”捏好口
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解8

步骤7

把“小包子”团好、压平
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解9

步骤8

锅中放油,小火煎至两面金黄即可
#健康吃柿子--柿子饼的做法图解10

步骤9

锅中放油,小火煎至两面金黄即可

健康吃柿子--柿子饼的烹饪技巧


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