板栗烧鸡


所属分类： 热菜   湘菜   儿童   老人   川菜   东北菜   冬季食谱   宴客菜   午餐  

板栗烧鸡的用料

主料

三黄鸡 半只 三黄鸡 半只

辅料

姜 适量

配料

料酒 适量 料酒 适量
老抽 适量 老抽 适量

板栗烧鸡的做法

#板栗烧鸡的做法图解2

步骤1

板栗去皮，开水，下锅煮3分钟，起锅放凉，皮很容易就下来了
#板栗烧鸡的做法图解3

步骤2

鸡去血水，水开，煮2分钟，捞起备用
#板栗烧鸡的做法图解4

步骤3

热锅冷油，放入姜，炒香
#板栗烧鸡的做法图解5

步骤4

加入鸡块继续炒香，喷点料酒
#板栗烧鸡的做法图解6

步骤5

加入生抽，老抽，冰糖，
#板栗烧鸡的做法图解7

步骤6

放入砂锅，加水，大伙烧开
#板栗烧鸡的做法图解8

步骤7

转小火，10分钟后，加板栗进去，然后小火20分钟，最后大火收汁就好

板栗烧鸡的烹饪技巧


使用的厨具：砂锅、炒锅

上传我做的这道菜

板栗烧鸡的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   板栗烧鸡的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜