酸汤肥牛

“上次吃火锅剩下的羊肉，做个酸酸甜甜的汤给家人喝。”
所属分类： 热菜   开胃菜   家常菜   午餐   晚餐  

酸汤肥牛的用料

主料

羊肉片 适量 羊肉片 适量
金针菇 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
糖 适量

酸汤肥牛的做法

#酸汤肥牛的做法图解2

步骤1

西红柿上面切十字刀花放锅里煮一会。
#酸汤肥牛的做法图解3

步骤2

看见气要掉了盛出来。
#酸汤肥牛的做法图解4

步骤3

片扒去切成小方块备用。
#酸汤肥牛的做法图解5

步骤4

金针菇洗干净备用。
#酸汤肥牛的做法图解6

步骤5

羊肉片备用。
#酸汤肥牛的做法图解7

步骤6

锅里油烧热放入葱花。
#酸汤肥牛的做法图解8

步骤7

炒出香味倒入西红柿继续炒。
#酸汤肥牛的做法图解9

步骤8

炒出汤汁加入清水开始煮。
#酸汤肥牛的做法图解10

步骤9

汤开了加人金针菇继续煮。
#酸汤肥牛的做法图解11

步骤10

再等开锅加人羊肉继续煮。
#酸汤肥牛的做法图解12

步骤11

煮得羊肉熟了放入盐，糖和葱花就好了。

酸汤肥牛的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 12   酸汤肥牛的做法步骤

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