清炖龙骨汤

“家有青春期的儿子，最近又开始体育锻炼，必须整点骨汤补补！今来一款：清炖龙骨汤，清淡不油腻，吃肉喝汤两不误”
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

清炖龙骨汤的用料

主料

猪龙骨 适量 猪龙骨 适量
姜 适量 姜 适量

辅料

水 适量 水 适量

清炖龙骨汤的做法

#清炖龙骨汤的做法图解2

步骤1

猪龙骨洗净备用。
#清炖龙骨汤的做法图解3

步骤2

放入冷水锅中煮沸焯水。
#清炖龙骨汤的做法图解4

步骤3

捞出放入高压锅中，加适量水。
#清炖龙骨汤的做法图解5

步骤4

放入姜片葱段和少许盐。
#清炖龙骨汤的做法图解6

步骤5

高压锅压半个小时，时间允许可以用砂煲慢炖一小时。
#清炖龙骨汤的做法图解7

步骤6

美美的汤出锅啦。
#清炖龙骨汤的做法图解8

步骤7

家常汤品，请您品鉴。
#清炖龙骨汤的做法图解9

步骤8

撒入香菜即可享用。
#清炖龙骨汤的做法图解10

步骤9

成品图。

清炖龙骨汤的烹饪技巧


炖汤的水需一次加足哦！祝您愉快！ -使用的厨具：高压锅、煮锅

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