蘑菇肉酱


所属分类： 家常菜   自制酱料  

蘑菇肉酱的用料

主料

猪肉 300g 猪肉 300g
胡萝卜 半个 胡萝卜 半个
芝麻 适量

辅料

葱 适量 葱 适量
蒜 适量 蒜 适量
白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量
酱油 1勺 酱油 1勺

蘑菇肉酱的做法

#蘑菇肉酱的做法图解2

步骤1

花生 炒熟。
#蘑菇肉酱的做法图解3

步骤2

花生去皮，胡萝卜切丁 杏鲍菇切丁 肉切丁 葱 姜切丁。
#蘑菇肉酱的做法图解4

步骤3

锅中加放姜。
#蘑菇肉酱的做法图解5

步骤4

放入肉馅翻炒。
#蘑菇肉酱的做法图解6

步骤5

加入葱末 胡萝卜 杏鲍菇翻炒。
#蘑菇肉酱的做法图解7

步骤6

放入五香粉和胡椒粉。
#蘑菇肉酱的做法图解8

步骤7

放入豆瓣酱
#蘑菇肉酱的做法图解9

步骤8

准备好的花生和芝麻。
#蘑菇肉酱的做法图解10

步骤9

锅中放半碗水炖煮，收汁加芝麻花生。
#蘑菇肉酱的做法图解11

步骤10

装盘。

蘑菇肉酱的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 11   蘑菇肉酱的做法步骤

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