肉酱面


所属分类： 面条   家常菜   午餐   晚餐  

肉酱面的用料

主料

手工面 适量 手工面 适量

辅料

油 适量 油 适量
生抽 适量 生抽 适量
葱油 适量

肉酱面的做法

#肉酱面的做法图解2

步骤1

手工面。
#肉酱面的做法图解3

步骤2

水开下入面条。
#肉酱面的做法图解4

步骤3

再次开下入冷水。
#肉酱面的做法图解5

步骤4

如图。再次开，再放冷水。
#肉酱面的做法图解6

步骤5

最后一次开就可以打出来了。
#肉酱面的做法图解7

步骤6

打出来。淋上葱油。搅拌均匀。
#肉酱面的做法图解8

步骤7

起锅放油下入肉末翻炒。肉末用老抽生抽加盐加葱腌制。
#肉酱面的做法图解9

步骤8

炒熟就可以。打出来淋在面条上。
#肉酱面的做法图解10

步骤9

成品图。

肉酱面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 10   肉酱面的做法步骤

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