番茄蘑菇汤面

“10分钟就可以搞定一碗味美鲜香的番茄蘑菇汤面，特别的好吃，吃的连汤都不剩了，暖心又暖胃，若是早餐来上一碗，一整天元气都满满的。金龙鱼优+活性发酵空心挂面，营养丰富，易吸收消化，空心面身让汤料更加入味，酵香味浓，口感劲道爽滑，老少皆宜。”
所属分类： 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  

番茄蘑菇汤面的用料

主料

金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80g 金龙鱼优+活性发酵空心挂面 80g
蘑菇 2～3朵 蘑菇 2～3朵
葱 1根 葱 1根
生抽 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 蚝油 1勺

辅料

清水 适量 清水 适量

番茄蘑菇汤面的做法

#番茄蘑菇汤面的做法图解2

步骤1

准备好需要的食材。
#番茄蘑菇汤面的做法图解3

步骤2

把番茄切块，蘑菇切丁，小葱白切段，姜丝也切好。
#番茄蘑菇汤面的做法图解4

步骤3

开火，锅中加入少许食用油，加入蘑菇丁炒至变色，加葱姜翻炒片刻。
#番茄蘑菇汤面的做法图解5

步骤4

加入适量的清水。
#番茄蘑菇汤面的做法图解6

步骤5

加生抽、蚝油和鸡汁调味料。
#番茄蘑菇汤面的做法图解7

步骤6

接着加入切好的番茄。
#番茄蘑菇汤面的做法图解8

步骤7

待水开后加入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
#番茄蘑菇汤面的做法图解9

步骤8

煮6～7分钟至熟，最后加入盐调味。
#番茄蘑菇汤面的做法图解10

步骤9

成品图。
#番茄蘑菇汤面的做法图解11

步骤10

成品图。

番茄蘑菇汤面的烹饪技巧


根据各自的口感喜好酌情添减调味料的量。 -使用的厨具：煮锅

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