羊肉汤面

“羊肉本来就是温性食材，同样也是进补的美味。羊肉的肉质非常细嫩，胆固醇含量甚至比牛肉还要少，最为重要的是羊肉属于易吸收的肉类，经常食用羊肉不但能促进新陈代谢，而且还能提高免疫力呢！而羊肉汤面更是养生一绝，难怪《外台秘要》记载，羊肉汤有不错的补虚的效果！”
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

羊肉汤面的用料

主料

面条 1把 面条 1把
香菇 3个 香菇 3个
羊肉 1块 羊肉 1块

辅料

生抽 2勺 生抽 2勺
香醋 3勺 香醋 3勺
蚝油 2勺 蚝油 2勺
香菜 2颗

羊肉汤面的做法

#羊肉汤面的做法图解2

步骤1

土豆去皮切成小块；香菇焯水切成薄片；自己喜欢什么蔬菜就可以搭配什么蔬菜。
#羊肉汤面的做法图解3

步骤2

西红柿开水烫几分钟，去皮后切成小块；豆腐切成小条。
#羊肉汤面的做法图解4

步骤3

羊肉切成薄片，生姜切成薄片；我这里用了自家的肥羊肉，味道特好吃。
#羊肉汤面的做法图解5

步骤4

锅内加入适量植物油，放入生姜片、养肉片翻炒至变色；加入2勺生抽、半勺老抽、1勺香醋翻炒均匀。
#羊肉汤面的做法图解6

步骤5

再倒入土豆块、西红柿，加入2勺蚝油，2勺盐翻炒均匀。
#羊肉汤面的做法图解7

步骤6

加入足够的清水，大火煮开，转文火煮10分钟，直到土豆煮熟即可；然后放入面条煮开，煮2分钟左右；最后出锅之前，再加入2勺香醋、适量香菜即可出锅。
#羊肉汤面的做法图解8

步骤7

来一碗这样的面条，养胃又扛饿，孩子体质更棒。羊肉性温，孩子吃增强体质是不错的选择，我们家特喜欢这样的面食，一个星期至少吃3回不嫌多！
#羊肉汤面的做法图解9

步骤8

每天都要为生活四处奔波。为此我们更需要在饮食上多加注意，来保证我们的营养均衡和提供足够的热量供应。
#羊肉汤面的做法图解10

步骤9

一家人端着热气腾腾的羊肉汤面，这种温暖的感觉还是挺棒的。

羊肉汤面的烹饪技巧


如果不吃羊肉的，可以换成牛肉或猪肉都可以喔！ -使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

羊肉汤面的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   羊肉汤面的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜