糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧

“雁门黑苦荞富含苦荞黄酮、膳食纤维、硒元素,能促进细胞的恢复,改善糖耐量,对抗肾上腺素,激活糖尿病患者体内胰岛功能,促使正常产生胰岛素,具有延缓衰老和调节血糖作用。雁门清高的有机纯苦荞粉更是我们糖尿病人不可缺少的主食,为了让糖尿病人不再和美食绝缘,小荞研发了一道叫做沙拉荞麦烧的美食。”
所属分类: 懒人食谱   下午茶  

糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的用料

主料

雁门清高苦荞粉 50克 雁门清高苦荞粉 50克

辅料

无糖酸奶 200克 无糖酸奶 200克
草莓 5个 草莓 5个

糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法

#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解2

步骤1

雁门清高苦荞粉和小麦粉按1:4的比例,均匀混合;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解3

步骤2

个鸡蛋打散倒入苦荞粉中,加入适量清水,撒黑白芝麻,搅拌均匀至稀糊状;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解4

步骤3

猕猴桃和草莓切小丁,放入碗中,备用;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解5

步骤4

无糖酸奶2小盒倒入水果丁中,搅拌均匀,成沙拉;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解6

步骤5

不粘锅温热,舀两勺苦荞面糊,握住锅柄手腕转圈让面糊均匀平铺在锅底,小火加热摊成薄饼;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解7

步骤6

薄饼成形后边边会翘起,然后翻面,煎至两面熟透,取出放在案板上,放入水果沙拉;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解8

步骤7

从薄饼一边卷起,卷成筒状;
#糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的做法图解9

步骤8

均匀切成3份,沙拉荞麦烧就完成啦!

糖尿病人可以吃的美食·沙拉荞麦烧的烹饪技巧


糖尿病人需要生活的小心翼翼,但是生活还是要享受的。清高产品恰为提升生活品质的优雅人士而来,人世间唯有美食与爱不可辜负。 -使用的厨具:不粘锅

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