烤辣椒火腿串

“火腿肠的吃法多样,而且方便,可以开袋直接吃,煎着吃,炒着吃…今天给大家介绍一种新吃法——与辣椒圈一起烤着吃。将火腿肠切成小段塞入到辣椒圈中,再用竹签串起来,经过高温烘烤,色泽诱人,荤素搭配得刚刚好。咬一口,辣椒圈与火腿粒相互融合,麻辣可口,非常过瘾。周末去野餐的时候带上这个,绝对会成为最抢手的小吃!”
所属分类: 烧烤   家常菜  

烤辣椒火腿串的用料

主料

青辣椒 3根 青辣椒 3根
适量

烤辣椒火腿串的做法

#烤辣椒火腿串的做法图解2

步骤1

所有食材准备好待备用。
#烤辣椒火腿串的做法图解3

步骤2

辣椒切去顶部和尾部,用筷子清理辣椒籽。
#烤辣椒火腿串的做法图解4

步骤3

辣椒切成小圈圈。
#烤辣椒火腿串的做法图解5

步骤4

火腿肠切成小段塞入到辣椒圈中。
#烤辣椒火腿串的做法图解6

步骤5

用竹签把辣椒香肠串起,放置到烤网上,然后用刷子给辣椒香肠刷上油。
#烤辣椒火腿串的做法图解7

步骤6

放入到烤箱的中层,上下火150分钟,烘烤10分钟。最后在表面刷上适量少许的酱油即可。

烤辣椒火腿串的烹饪技巧


使用的厨具:电烤箱

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/ 7   烤辣椒火腿串的做法步骤

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