日式一夜渍


所属分类: 开胃菜   家常菜  

日式一夜渍的用料

主料

樱桃小萝卜 5个 樱桃小萝卜 5个
绿萝卜 半个 绿萝卜 半个

辅料

苹果醋 100ml 苹果醋 100ml

日式一夜渍的做法

#日式一夜渍的做法图解2

步骤1

准备工作。
#日式一夜渍的做法图解3

步骤2

玻璃罐用开水烫一下,沥干水分。
#日式一夜渍的做法图解4

步骤3

食材洗净,切片,放入大碗加盐拌匀,腌制30分钟。
#日式一夜渍的做法图解5

步骤4

倒掉腌制出来的水分,放入玻璃罐,压上玻璃重,盖上盖子放入冰箱冷藏一个晚上。
#日式一夜渍的做法图解6

步骤5

倒入苹果醋没住食材。
#日式一夜渍的做法图解7

步骤6

放上玻璃重块压实,盖上盖放入冰箱冷藏一夜即可。
#日式一夜渍的做法图解8

步骤7

成品。
#日式一夜渍的做法图解9

步骤8

成品。
#日式一夜渍的做法图解10

步骤9

成品。
#日式一夜渍的做法图解11

步骤10

成品。

日式一夜渍的烹饪技巧


可挑选自己喜欢的食材来做。

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/ 11   日式一夜渍的做法步骤

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