养胃鸡米粥

““都挺好”里石天冬给苏大强做的养胃鸡米粥，学自微博。”
所属分类： 粥   家常菜  

养胃鸡米粥的用料

主料

鸡胸肉 150g 鸡胸肉 150g

辅料

蒜末 适量 蒜末 适量
菠菜 5g 菠菜 5g
盐 3g

养胃鸡米粥的做法

#养胃鸡米粥的做法图解2

步骤1

备料：两瓣蒜切末，150g鸡胸肉切小丁，胡萝卜10g切小丁，菠菜5g切小丁，香菇30g切小丁，切少量葱末。(能够接受吃姜的人切一点姜末)
#养胃鸡米粥的做法图解3

步骤2

g大米用电饭煲煮。
#养胃鸡米粥的做法图解4

步骤3

锅热下油，油热下蒜末和姜末，小火炒香。
#养胃鸡米粥的做法图解5

步骤4

下鸡胸肉大火炒变色，加料酒炒至酒精挥发。
#养胃鸡米粥的做法图解6

步骤5

加胡萝卜略炒。
#养胃鸡米粥的做法图解7

步骤6

加菠菜略炒。
#养胃鸡米粥的做法图解8

步骤7

加香菇。把菜炒熟。
#养胃鸡米粥的做法图解9

步骤8

电饭煲内的米煮开花后放入炒好的菜。
#养胃鸡米粥的做法图解10

步骤9

加3g盐。再煮10分钟。
#养胃鸡米粥的做法图解11

步骤10

成品图。(好吧，我水放少了，太干了，失败)

养胃鸡米粥的烹饪技巧


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