菠萝饭

“对于菠萝的吃法，除了榨汁，做个清爽美味的菠萝饭也是春季首选，这菠萝饭啊，口感香糯绵软，酸酸甜甜，米饭中混合着菠萝浓郁的水果香味，吃起来真是太让人陶醉了。做法也不难，材料准备好，十分钟左右就能出锅，您家要是有隔夜米饭啊，那更好了，不用浪费，做成菠萝饭保管大伙儿抢着吃。话不多说，赶紧跟着我做起来哦~”
所属分类： 主食   家常菜   炒饭  

菠萝饭的用料

主料

菠萝 1个 菠萝 1个
盐 3克 盐 3克

辅料

胡萝卜 半根 胡萝卜 半根
蒜末 2克 蒜末 2克
油 适量

菠萝饭的做法

#菠萝饭的做法图解2

步骤1

准备好食材，胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用。
#菠萝饭的做法图解3

步骤2

菠萝竖着切开1/3，将菠萝肉取出切小块用淡盐水浸泡，切菠萝的时候要小心哦~
#菠萝饭的做法图解4

步骤3

柏翠妙厨锅里中火加热，放入适量的油，倒入腊肠丁翻炒出油。
#菠萝饭的做法图解5

步骤4

将青豆，胡萝卜丁和蒜末倒入锅里继续翻炒2分钟，加入一半的生抽翻炒均匀铲出备用。
#菠萝饭的做法图解6

步骤5

就着油锅继续将米饭倒入翻炒散开，等米饭炒到表面变微黄偏干的时候，倒入盐和生抽翻炒均匀。
#菠萝饭的做法图解7

步骤6

将刚炒好的配料全数倒入继续翻炒均匀。
#菠萝饭的做法图解8

步骤7

菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅。
#菠萝饭的做法图解9

步骤8

酸甜可口的菠萝炒饭就做好了。

菠萝饭的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

上传我做的这道菜

菠萝饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 9   菠萝饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜