汤圆馅包子

“汤圆很多都是水煮的，但是今天做的这个包子用的是汤圆做馅料的，不试还不知道原来这么好吃呢？”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子  

汤圆馅包子的用料

主料

面粉 200g 面粉 200g

辅料

白糖 50g 白糖 50g
汤圆 适量 汤圆 适量

汤圆馅包子的做法

#汤圆馅包子的做法图解2

步骤1

盘里加入200克面粉，玉米粉180克，酵母3.5克，白糖50克。
#汤圆馅包子的做法图解3

步骤2

加入适量的温水搓成光滑的面团。
#汤圆馅包子的做法图解4

步骤3

盖上纱布发酵至一个小时。
#汤圆馅包子的做法图解5

步骤4

发酵至软软的面团即可。
#汤圆馅包子的做法图解6

步骤5

汤圆准备好，用芝麻或者花生馅的看你们的喜欢。
#汤圆馅包子的做法图解7

步骤6

用擀面杖擀平，然后放入一个汤圆包好。
#汤圆馅包子的做法图解8

步骤7

可以捏自己喜欢的造型，包好好上锅蒸10分钟即可。
#汤圆馅包子的做法图解9

步骤8

很好吃的包子，里面甜甜糯糯的。
#汤圆馅包子的做法图解10

步骤9

很好吃的包子，里面甜甜糯糯的。
#汤圆馅包子的做法图解11

步骤10

没有玉米粉也可以用南瓜搓面团喔。

汤圆馅包子的烹饪技巧


使用的厨具：蒸锅

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