白又胖豆沙包

“自己做的豆沙馅又香又干净，就顺手做了几个豆沙包，嗯，还真挺好吃的”
所属分类： 主食   家常菜  

白又胖豆沙包的用料

主料

面团 适量

辅料

豆沙馅 适量

配料

发酵粉 适量 发酵粉 适量
泡打粉 适量

白又胖豆沙包的做法

#白又胖豆沙包的做法图解2

步骤1

这是发好的面团和豆沙馅
#白又胖豆沙包的做法图解3

步骤2

蒸锅上火铺上蒸布
#白又胖豆沙包的做法图解4

步骤3

面团揉成长条准备做挤子
#白又胖豆沙包的做法图解5

步骤4

改刀切成剂子
#白又胖豆沙包的做法图解6

步骤5

擀皮
#白又胖豆沙包的做法图解7

步骤6

皮上加豆沙馅
#白又胖豆沙包的做法图解8

步骤7

像包饺子似的从一头包起
#白又胖豆沙包的做法图解9

步骤8

包的边朝下放成这样
#白又胖豆沙包的做法图解10

步骤9

然后冷水上过，放好后上盖，先小火催锅，锅开后改大火正15分钟，蒸熟后关火
#白又胖豆沙包的做法图解11

步骤10

分钟后揭锅装盘开吃了

白又胖豆沙包的烹饪技巧


不用争得太久，豆沙馅是熟的 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

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