番茄肉片浓汤面


所属分类： 主食   面条   早餐  

番茄肉片浓汤面的用料

主料

番茄 1个 番茄 1个
挂面 适量

辅料

食盐 半勺 食盐 半勺
生抽 适量 生抽 适量
白胡椒粉 适量 白胡椒粉 适量
生姜 适量

番茄肉片浓汤面的做法

#番茄肉片浓汤面的做法图解2

步骤1

瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌匀。
#番茄肉片浓汤面的做法图解3

步骤2

放红薯粉，加少许清水浆制。
#番茄肉片浓汤面的做法图解4

步骤3

生姜切末，番茄切片。
#番茄肉片浓汤面的做法图解5

步骤4

炒锅烧热下油，放姜末炒香。
#番茄肉片浓汤面的做法图解6

步骤5

将番茄放入翻炒。
#番茄肉片浓汤面的做法图解7

步骤6

翻炒至出水，倒入清水烧热。
#番茄肉片浓汤面的做法图解8

步骤7

将浆制好的肉片放入烧热的番茄汤中，煮十五分钟。
#番茄肉片浓汤面的做法图解9

步骤8

将挂面放入汤中煮熟。
#番茄肉片浓汤面的做法图解10

步骤9

倒入半勺食盐。
#番茄肉片浓汤面的做法图解11

步骤10

撒上适量白胡椒粉。
#番茄肉片浓汤面的做法图解12

步骤11

淋上生抽拌匀，关火出锅。
#番茄肉片浓汤面的做法图解13

步骤12

番茄肉片浓汤面

番茄肉片浓汤面的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 13   番茄肉片浓汤面的做法步骤

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