鱼豆腐香肠烤串

“自己在家撸串，不用火干净卫生，外焦里嫩真解馋，想吃就吃好制作。”
所属分类： 家常菜   懒人食谱  

鱼豆腐香肠烤串的用料

主料

鱼豆腐 10块 鱼豆腐 10块
鲜香菇 2朵 鲜香菇 2朵

辅料

椒盐 少许 椒盐 少许
孜然粉 适量 孜然粉 适量

鱼豆腐香肠烤串的做法

#鱼豆腐香肠烤串的做法图解2

步骤1

各种食材洗净，鱼豆腐自然化冻
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解3

步骤2

鲜香菇切成小块
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解4

步骤3

火腿肠去皮切成小段
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解5

步骤4

小番茄选大小一致的去掉蒂
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解6

步骤5

尖椒切成段
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解7

步骤6

按照自己喜欢的方式用竹签穿成串
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解8

步骤7

在表面涂少许食用油，要薄一点
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解9

步骤8

入烤箱，220度，时间15分钟
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解10

步骤9

中途取出翻面再刷少许油直至结束
#鱼豆腐香肠烤串的做法图解11

步骤10

取出撒适量椒盐、孜然粉、黑胡椒碎、辣椒粉即可食用

鱼豆腐香肠烤串的烹饪技巧


1、烤箱的时间和温度仅供参考。2、可以用自己喜欢的蔬菜和调料来烤。 -使用的厨具：烤箱

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