玫瑰坚果八宝饭

“一款温情又营养的八宝饭，有淡淡的玫瑰香气。经过发酵的天然玫瑰酱，味道甘甜醇厚。我们常常说"始于颜值，陷入才华",正好可以用来形容这款八宝饭。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭   午餐   晚餐  

玫瑰坚果八宝饭的用料

主料

紫糯米 150g 紫糯米 150g
各类坚果 200g（核桃，腰果等） 各类坚果 200g（核桃，腰果等）
大枣 适量 大枣 适量

辅料

猪油 20g 猪油 20g
芝麻 适量

玫瑰坚果八宝饭的做法

#玫瑰坚果八宝饭的做法图解2

步骤1

准备好主要材料。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解3

步骤2

白糯米和紫糯米浸泡二十分钟。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解4

步骤3

浸泡好的米放入蒸笼蒸十五分钟至半熟。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解5

步骤4

取出蒸好的米饭。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解6

步骤5

将半熟的紫糯米和白糯米饭加入猪油和白砂糖拌匀。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解7

步骤6

取碗一只，碗内抹适量猪油。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解8

步骤7

碗底放入大枣，坚果，花生米。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解9

步骤8

在坚果上铺一层拌好的米饭。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解10

步骤9

米饭上铺一层玫瑰酱。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解11

步骤10

依次顺序在下一层铺上坚果。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解12

步骤11

再顺序铺上玫瑰酱，叠加递增，至材料用完。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解13

步骤12

铺至碗上沿。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解14

步骤13

将铺好的八宝饭放入蒸笼，再蒸十五分钟。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解15

步骤14

蒸好后取一盘倒扣，撒上芝麻，完成。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解16

步骤15

可作早餐。
#玫瑰坚果八宝饭的做法图解17

步骤16

或配清茶一壶，细嚼慢咽，滋味无穷。

玫瑰坚果八宝饭的烹饪技巧


八宝饭所用坚果可根据个人喜好取舍，甜度也可斟情增减。所用玫瑰酱是我自己做的，朋友们家里没有可到超市选购。花生米用生的就行，蒸好后口感很好且营养保存较多。 -使用的厨具：蒸锅

上传我做的这道菜

玫瑰坚果八宝饭的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 17   玫瑰坚果八宝饭的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜