豆腐牛肉羹

“豆腐牛肉羹是一道温补脾胃功效的美食做法简單。”
所属分类： 羹类   家常菜  

豆腐牛肉羹的用料

主料

豆腐 一块 豆腐 一块
蛋白 两个

辅料

香菜 适量 香菜 适量
盐 少许 盐 少许
生粉水 适量

豆腐牛肉羹的做法

#豆腐牛肉羹的做法图解2

步骤1

豆腐一块切碎待用
#豆腐牛肉羹的做法图解3

步骤2

蛋白，香菜末待用
#豆腐牛肉羹的做法图解4

步骤3

小汤锅水烧开
#豆腐牛肉羹的做法图解5

步骤4

放入豆腐碎煮两分钟
#豆腐牛肉羹的做法图解6

步骤5

看到豆腐煮浮面了
#豆腐牛肉羹的做法图解7

步骤6

把腌制好牛肉末放入锅中搅拌一下煮半分钟
#豆腐牛肉羹的做法图解8

步骤7

把蛋白搅拌一下慢慢倒入锅中轻轻搅一下
#豆腐牛肉羹的做法图解9

步骤8

再把香菜末放入锅中，调少许胡椒粉，盐煮半分钟
#豆腐牛肉羹的做法图解10

步骤9

生粉水轻轻倒到锅中大火烧开
#豆腐牛肉羹的做法图解11

步骤10

出锅前滴几滴香油，就完美的完成了。一道营养好喝的汤上桌了

豆腐牛肉羹的烹饪技巧


使用的厨具：汤锅

上传我做的这道菜

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/ 11   豆腐牛肉羹的做法步骤

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