金针菇豆芽炖粉条

“麻辣，咸香。”
所属分类： 热菜   家常菜   中式宴请  

金针菇豆芽炖粉条的用料

主料

金针菇 适量 金针菇 适量
粉条 适量

辅料

玉米油 适量 玉米油 适量
花椒 适量 花椒 适量
盐 适量 盐 适量
鸡精 适量 鸡精 适量
蒜 适量

金针菇豆芽炖粉条的做法

#金针菇豆芽炖粉条的做法图解2

步骤1

黄豆芽适量冼净。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解3

步骤2

金针菇去根部洗净。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解4

步骤3

锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解5

步骤4

黄豆芽放入翻炒几下。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解6

步骤5

适量开水。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解7

步骤6

开水泡软的粉条放入煮至粉条八成熟。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解8

步骤7

金针菇放入，适量盐，鸡精，火锅底料调味。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解9

步骤8

煮两滚儿关火。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解10

步骤9

撒上香菜即可盛盘。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解11

步骤10

成品。
#金针菇豆芽炖粉条的做法图解12

步骤11

成品。

金针菇豆芽炖粉条的烹饪技巧


使用的厨具：不粘锅

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/ 12   金针菇豆芽炖粉条的做法步骤

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