小米煨肥牛

“一道软糯易消化的主食,有肉有菜非常的香哦。”
所属分类:   

小米煨肥牛的用料

主料

肥牛片 150g 肥牛片 150g
香菜 1棵 香菜 1棵
泡姜 适量 泡姜 适量

辅料

蚝油 适量 蚝油 适量
适量

小米煨肥牛的做法

#小米煨肥牛的做法图解2

步骤1

肥牛用开水汆烫一下,微微变色即可,不用全熟。香菜、香葱、泡姜切沫。
#小米煨肥牛的做法图解3

步骤2

小米下锅煲成粥,可以稍微稠一点。
#小米煨肥牛的做法图解4

步骤3

粥煲好后,将肥牛片、香菜、葱姜末放在粥上。
#小米煨肥牛的做法图解5

步骤4

用饭勺烧一点儿热油,炝到葱姜沫上。
#小米煨肥牛的做法图解6

步骤5

在锅子里加一小勺蚝油。
#小米煨肥牛的做法图解7

步骤6

所有材料搅拌均匀,加入适量盐和胡椒粉煮五分钟。
#小米煨肥牛的做法图解8

步骤7

稍稍焖一会儿,就可以吃喽。

小米煨肥牛的烹饪技巧


不喜欢香菜的小盆友可以换成香芹或者其他绿叶蔬菜哦。 -使用的厨具:煮锅

评论

发表评论,你需要 登录注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   小米煨肥牛的做法步骤

收藏成功,选择加入的菜单

    创建菜单

    标题:

    内容:

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜