青蛙?水果盅

“吃水果也要吃出“高度”来。”
所属分类： 家常菜   高颜值   创意菜  

青蛙?水果盅的用料

主料

脆瓜 1个 脆瓜 1个

青蛙?水果盅的做法

#青蛙?水果盅的做法图解2

步骤1

绿脆瓜和要用的工具。
#青蛙?水果盅的做法图解3

步骤2

瓜用刨刀去皮。
#青蛙?水果盅的做法图解4

步骤3

用水果刀切掉如图比例的“蒂部”。
#青蛙?水果盅的做法图解5

步骤4

切开的样子。
#青蛙?水果盅的做法图解6

步骤5

用挖球器挖掉瓤。
#青蛙?水果盅的做法图解7

步骤6

根据瓜型选一个“脸部”（要比较圆整的那面），用挖球勺挖掉一块下（不要吃掉备用）。
#青蛙?水果盅的做法图解8

步骤7

看一下比例，相应挖出另外一块。
#青蛙?水果盅的做法图解9

步骤8

在合适的位置刻出“嘴巴”。
#青蛙?水果盅的做法图解10

步骤9

嘴巴刻好如图。
#青蛙?水果盅的做法图解11

步骤10

我把嘴挖“空”了（也可以不挖空）。
#青蛙?水果盅的做法图解12

步骤11

找两个大小差不多的小蕃茄，当青蛙的“腮红”。
#青蛙?水果盅的做法图解13

步骤12

把小蕃茄嵌入刚才挖出来的“洞内”。
#青蛙?水果盅的做法图解14

步骤13

挖出来的两颗半圆球，再挖掉一些。
#青蛙?水果盅的做法图解15

步骤14

把眼珠糖嵌入。
#青蛙?水果盅的做法图解16

步骤15

牙签一折为二，把“眼珠”固定。
#青蛙?水果盅的做法图解17

步骤16

如果没有“眼珠”糖，这样子也可以成为“?”的。
#青蛙?水果盅的做法图解18

步骤17

青蛙盘做好了。
#青蛙?水果盅的做法图解19

步骤18

早餐的一部分。

青蛙?水果盅的烹饪技巧


眼珠糖会化。 -使用的厨具：其他

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