蜜汁烤鸡翼

“比可乐味更营养的蜜汁鸡翼新出炉啦~”
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蜜汁烤鸡翼的用料

主料

鸡中翼 8个

调料

蚝油 1小勺 蚝油 1小勺
料酒 1小勺 料酒 1小勺
蜂蜜 适量 蜂蜜 适量
油 1小勺

配料

草莓 1盒 草莓 1盒
柠檬 2个

蜜汁烤鸡翼的做法

#蜜汁烤鸡翼的做法图解2

步骤1

鸡翅中洗净沥干，用刀在鸡翅的两面各划两刀，目的是便于食材入味；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解3

步骤2

加1小勺盐，1勺油，拌均匀。（放入腌制食物时加点油，有利于锁住食物的水分，且有丰富口感的作用）；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解4

步骤3

然后放入1勺料酒，1勺蚝油，1/2勺老抽拌均匀；放入冰箱冷藏，最好不低于两小时；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解5

步骤4

选择烧烤功能调200度，烤箱预热5分钟；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解6

步骤5

均匀摆放好鸡翅放入烤架，烤制15分钟；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解7

步骤6

取出，再刷一层蜂蜜油，继续烤5分钟即可出锅，表面撒白芝麻即可；
#蜜汁烤鸡翼的做法图解8

步骤7

摆盘，成品展示。

蜜汁烤鸡翼的烹饪技巧


1.需要提前把鸡翼腌制入味，腌制2小时；2.把烤架放置中间位置，受热更均匀；3.准备出炉的时候鸡翅涂上蜂蜜，再烤制5分钟上色即可。

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/ 8   蜜汁烤鸡翼的做法步骤

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