杂粮鸡蛋饼

“粗粮细作，口感非常暄软香甜，营养美味，简单易学！”
所属分类： 主食   家常菜   早餐  

杂粮鸡蛋饼的用料

主料

面粉 200克 面粉 200克
黑香米面 25克 黑香米面 25克
糖 2克 糖 2克

辅料

温水 适量 温水 适量
植物油 适量

杂粮鸡蛋饼的做法

#杂粮鸡蛋饼的做法图解2

步骤1

成品图。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解3

步骤2

非常暄软。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解4

步骤3

容器里加入200克面粉，25克黑香米面，25克细玉米面，鸡蛋三个。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解5

步骤4

酵母3克 糖2克适量温水稀释。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解6

步骤5

搅拌粘稠糊状。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解7

步骤6

静止15分钟。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解8

步骤7

锅里适量油，倒入面糊，小火烙制。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解9

步骤8

表面撒适量芝麻，翻面。
#杂粮鸡蛋饼的做法图解10

步骤9

煎两面金黄熟了出锅。

杂粮鸡蛋饼的烹饪技巧


使用的厨具：平底锅

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