凉拌老虎菜


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凉拌老虎菜的用料

主料

香菜 适量 香菜 适量
木耳 适量 木耳 适量
青椒 适量

辅料

大蒜 适量 大蒜 适量
干红椒 适量

配料

盐 适量 盐 适量
香油 适量 香油 适量

凉拌老虎菜的做法

#凉拌老虎菜的做法图解2

步骤1

大蒜、大葱、生姜、干红椒。
#凉拌老虎菜的做法图解3

步骤2

新鲜香菜。
#凉拌老虎菜的做法图解4

步骤3

大蒜老虎菜必不可少的。
#凉拌老虎菜的做法图解5

步骤4

木耳泡开后焯水。
#凉拌老虎菜的做法图解6

步骤5

淮南八公山茶干、味道很好。
#凉拌老虎菜的做法图解7

步骤6

把大蒜切片、香菜切段、其它所有原料均切丝。
#凉拌老虎菜的做法图解8

步骤7

所有原料切好后倒入盆中加入盐、味精、醋、香油拌均即可。
#凉拌老虎菜的做法图解9

步骤8

把拌好的老虎菜装盘。
#凉拌老虎菜的做法图解10

步骤9

再上一盘。

凉拌老虎菜的烹饪技巧


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