三合面水晶饺

“饺子换个新吃法,香滑劲道,味道鲜美,营养更健康!”
所属分类: 主食   家常菜  

三合面水晶饺的用料

主料

澄面 50克 澄面 50克
细玉米面 50克 细玉米面 50克

辅料

胡萝卜 适量 胡萝卜 适量
鸡蛋 2个 鸡蛋 2个
蚝油 适量 蚝油 适量
葱花 适量 葱花 适量

三合面水晶饺的做法

#三合面水晶饺的做法图解2

步骤1

成品图!
#三合面水晶饺的做法图解3

步骤2

澄面,细玉米面,土豆淀粉各50克!
#三合面水晶饺的做法图解4

步骤3

开水烫面,加入少许植物油,和好,醒一会!
#三合面水晶饺的做法图解5

步骤4

馅料调好备用,素馅可以调自己喜欢的口味!
#三合面水晶饺的做法图解6

步骤5

下等量面剂子,擀薄圆坯!
#三合面水晶饺的做法图解7

步骤6

包入适量馅料!
#三合面水晶饺的做法图解8

步骤7

全部包好!
#三合面水晶饺的做法图解9

步骤8

大火上锅蒸10---15分钟!
#三合面水晶饺的做法图解10

步骤9

成品图!
#三合面水晶饺的做法图解11

步骤10

成品图!
#三合面水晶饺的做法图解12

步骤11

成品图!

三合面水晶饺的烹饪技巧


使用的厨具:蒸锅

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/ 12   三合面水晶饺的做法步骤

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