什锦菌菇汤


所属分类： 汤类   家常菜  

什锦菌菇汤的用料

主料

蟹味菇 20g 蟹味菇 20g
香菇 3个 香菇 3个

辅料

鸡蛋 1个 鸡蛋 1个
盐 适量 盐 适量
虾仁 适量 虾仁 适量

什锦菌菇汤的做法

#什锦菌菇汤的做法图解2

步骤1

准备好以上食材，然后洗干净切碎
#什锦菌菇汤的做法图解3

步骤2

把鸡蛋打散搅拌均匀，锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼
#什锦菌菇汤的做法图解4

步骤3

把鸡蛋饼切丝，锅里放入水，把菌菇类放入沸水中焯水
#什锦菌菇汤的做法图解5

步骤4

煮软后捞出备用，锅里放油把葱白放入炒香后，倒入 2碗水烧开后，把菌类放入烧开
#什锦菌菇汤的做法图解6

步骤5

把你鸡蛋丝，火腿肠，虾仁放入，加生抽一勺
#什锦菌菇汤的做法图解7

步骤6

加适量的盐烧开，撒葱花即可
#什锦菌菇汤的做法图解8

步骤7

好喝不长肉，营养也是满满的
#什锦菌菇汤的做法图解9

步骤8

动手试试吧！

什锦菌菇汤的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

上传我做的这道菜

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/ 9   什锦菌菇汤的做法步骤

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