双色花卷

“自己做面包，用臻米脱糖电饭煲临时给不吃甜食的好朋友蒸几个小花卷，没想到好朋友只吃了一个，以为不好吃，剩下的人家居然打包全带走了，后悔做少了。”
所属分类： 主食   面食   馒头花卷  

双色花卷的用料

主料

面粉 150g

辅料

酵母 2g 酵母 2g
红曲粉 适量

双色花卷的做法

#双色花卷的做法图解2

步骤1

面粉加入适量的水、色拉油、酵母，放入面包机，启动两个和面程序，姜面团揉好，再启动发面程序，自动发酵，大约1.5小时的时间。发酵好的面团取出排气，分成2个小面团盖上保鲜膜饧15分钟。
#双色花卷的做法图解3

步骤2

取一个小面团，加入适量的红曲粉揉匀，可以选择自己喜欢的颜色搭配，我家刚好红曲粉就在桌上，直接用了红曲粉。
#双色花卷的做法图解4

步骤3

两种颜色的面团分别均匀的分成4个小面团。
#双色花卷的做法图解5

步骤4

今天做个简单的玫瑰花花卷，每个小面团擀成小圆饼，4个小饼互相配色搭配在一起，一字排开然后卷起来，中间切开，就是两个玫瑰花花卷。
#双色花卷的做法图解6

步骤5

个花卷都做好了，颜色搭配一层红色一层白色。
#双色花卷的做法图解7

步骤6

臻米脱糖电饭煲选择蒸菜功能，内胆加入适量的水，装上大滤网，凸面向上，铺上锡纸，四周略折起，码入做好的花卷，盖上电饭煲，二发15分钟。
#双色花卷的做法图解8

步骤7

启动电源，选择蒸菜功能，时间是25分钟，实际上是水开后25分钟，可以增减时间。
#双色花卷的做法图解9

步骤8

自动跳闸就可以打开锅盖了。
#双色花卷的做法图解10

步骤9

出锅装盘。双色花卷看着很有食欲吧，真的很简单，人少的时候这个小电饭煲特别实用，蒸一锅刚刚好，一次吃完，免得吃剩下还要费心收藏，而且刚出锅的最好吃。

双色花卷的烹饪技巧


用具：臻米脱糖电饭煲 -使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

双色花卷的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 10   双色花卷的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜