酱肉包子

“包子自然喜欢吃肉包子了。提前炒了京酱味的肉馅放入冰箱冷藏。想做包子就了取用。早餐爱吃包子。”
所属分类： 主食   家常菜   早餐   包子  

酱肉包子的用料

主料

肉末 500g

辅料

蚝油 2勺 蚝油 2勺
姜末 2勺 姜末 2勺
面粉 500g 面粉 500g
糖 10g

酱肉包子的做法

#酱肉包子的做法图解2

步骤1

提前发好面 。
#酱肉包子的做法图解3

步骤2

这样蜂窝状面发好 。
#酱肉包子的做法图解4

步骤3

搓条切节 。
#酱肉包子的做法图解5

步骤4

擀面皮 。
#酱肉包子的做法图解6

步骤5

加一勺京酱肉 。
#酱肉包子的做法图解7

步骤6

包起来 。
#酱肉包子的做法图解8

步骤7

封口收好 。
#酱肉包子的做法图解9

步骤8

放蒸锅醒发20 分钟开火水后蒸15 分钟即可 。
#酱肉包子的做法图解10

步骤9

出锅 。

酱肉包子的烹饪技巧


馅料自己搭配喜欢的口味。 -使用的厨具：蒸锅

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