炸甜甜圈


所属分类： 小吃   零食  

炸甜甜圈的用料

主料

中筋面粉 500克 中筋面粉 500克
温水 250克 温水 250克

炸甜甜圈的做法

#炸甜甜圈的做法图解2

步骤1

准备好面粉
#炸甜甜圈的做法图解3

步骤2

面粉倒入面包机中，加糖和酵母。
#炸甜甜圈的做法图解4

步骤3

加水揉成光滑的面团。
#炸甜甜圈的做法图解5

步骤4

发酵至两倍大。
#炸甜甜圈的做法图解6

步骤5

拿出面团排气，再次揉光滑。
#炸甜甜圈的做法图解7

步骤6

面团擀成0.5cm厚的大面片。
#炸甜甜圈的做法图解8

步骤7

用甜甜圈模具压出生胚。
#炸甜甜圈的做法图解9

步骤8

依次切好。
#炸甜甜圈的做法图解10

步骤9

盖上保鲜膜，再次醒发20分钟。
#炸甜甜圈的做法图解11

步骤10

起锅烧油，用筷子放入油锅有小泡泡时，下甜甜圈生胚入油锅炸。
#炸甜甜圈的做法图解12

步骤11

翻面，炸至两面金黄。
#炸甜甜圈的做法图解13

步骤12

捞出，沥干油。
#炸甜甜圈的做法图解14

步骤13

成品图。
#炸甜甜圈的做法图解15

步骤14

来一个哦
#炸甜甜圈的做法图解16

步骤15

?
#炸甜甜圈的做法图解17

步骤16

?

炸甜甜圈的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

上传我做的这道菜

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/ 17   炸甜甜圈的做法步骤

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