自制健康【小米锅巴】

“营养贴士:锅巴大家都爱吃,可是油炸的实在是不健康今天我就来一个健康的小米锅巴,加入了黑芝麻有小米的营养还有黑芝麻的香味,及营养有健康绝对的健康食品啊”
所属分类: 小吃   家常菜   零食   产后调理  

自制健康【小米锅巴】的用料

主料

小米 适量 小米 适量

辅料

适量 适量
淀粉 适量

自制健康【小米锅巴】的做法

#自制健康【小米锅巴】的做法图解2

步骤1

准备原料
#自制健康【小米锅巴】的做法图解3

步骤2

小米水微波炉加入至八成熟,或者蒸一下也行
#自制健康【小米锅巴】的做法图解4

步骤3

小米中加入淀粉增加粘性
#自制健康【小米锅巴】的做法图解5

步骤4

加入盐 五香粉 和黑芝麻
#自制健康【小米锅巴】的做法图解6

步骤5

揉成团。
#自制健康【小米锅巴】的做法图解7

步骤6

擀成薄片
#自制健康【小米锅巴】的做法图解8

步骤7

锅中倒一点点油
#自制健康【小米锅巴】的做法图解9

步骤8

煎到两面焦黄即可

自制健康【小米锅巴】的烹饪技巧


提示:小米如果是微波炉时间不会太久,注意勤搅拌 不然会溢出加入淀粉可以增加粘性好整形干薄一点比较好 我这个有点厚,越薄越好出来嘎巴脆 -使用的厨具:微波炉、平底锅

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