金枪鱼紫米饭团

“米粒细长的紫米，也是适合糖尿病人吃的一种粗粮。中医认为紫米能益气补血，暖胃健脾，滋补肝肾。但是用普通电饭煲来做紫米饭的话，大米熟透了，紫米却还硬芯，紫米必须提前浸泡才行。这次我直接用韩国现代IH降糖电饭煲来做，两种米同时下锅，紫米可以完全熟透，大米又不会发粘，用来做饭团或直接吃，清爽美味，都是极好的。”
所属分类： 主食   家常菜   米饭  

金枪鱼紫米饭团的用料

主料

紫米 1杯 紫米 1杯
金枪鱼罐头 1个

辅料

黄瓜 1条 黄瓜 1条
熟芝麻 少许

金枪鱼紫米饭团的做法

#金枪鱼紫米饭团的做法图解2

步骤1

准备好各种食材。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解3

步骤2

将大米和紫米混合在一起，淘洗干净后，放入甑格网上，将甑子放入内胆，按刻度倒入适量清水。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解4

步骤3

盖好盖子，按功能选择，“糙米”或“北方米”，口感“适中”，开始启动。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解5

步骤4

完成后开盖，用筷子拨散晾凉。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解6

步骤5

把做好的脱糖紫米饭加入金枪鱼罐头的鱼肉和少许罐头汤汁，搅匀。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解7

步骤6

填入饭团模具中，扣出形状。
#金枪鱼紫米饭团的做法图解8

步骤7

用刮刀将刮好的黄瓜片包住饭团，就做好了。

金枪鱼紫米饭团的烹饪技巧


使用的厨具：电饭煲

上传我做的这道菜

金枪鱼紫米饭团的相关推荐

评论

发表评论，你需要 登录 或 注册

发表评论
查看更多评论

请到微信小程序登录账号及发表评论

/ 8   金枪鱼紫米饭团的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

    保存

    创建菜单

    标题：

    内容：

    保存

    扫码下载凯哥菜谱app

    帮助你快速搞定一桌菜