番茄毛豆汤


所属分类： 汤类   家常菜   汤羹  

番茄毛豆汤的用料

主料

西红柿 230g 西红柿 230g
香菇 2个 香菇 2个

辅料

盐 适量 盐 适量
青辣椒 适量 青辣椒 适量

番茄毛豆汤的做法

#番茄毛豆汤的做法图解2

步骤1

准备材料：西红柿两个(230g重)去皮、切块榨成汁或剁碎。剥去外皮的新鲜毛豆100克，香菇两个切片，五花肉80g切碎丁，葱蒜青辣椒适量。
#番茄毛豆汤的做法图解3

步骤2

炒锅放少许的油，煸香葱蒜青辣椒。
#番茄毛豆汤的做法图解4

步骤3

下入香菇片翻炒。
#番茄毛豆汤的做法图解5

步骤4

加入五花肉碎煸炒。肉碎肥提前单独炒一下。
#番茄毛豆汤的做法图解6

步骤5

倒入西红柿汁煮开，加适量的盐调味。
#番茄毛豆汤的做法图解7

步骤6

加入毛豆后煮3-5分钟出锅。
#番茄毛豆汤的做法图解8

步骤7

鲜香味美。

番茄毛豆汤的烹饪技巧


使用的厨具：炒锅

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/ 8   番茄毛豆汤的做法步骤

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