儿童营养馄饨

“馄饨做为早餐操作很简单，但不失营养，馅料可千变万化、汤中仍可加入不同蔬菜、鸡蛋等配料。儿童用餐的馄饨鲜香可口，不油腻、有食欲。经常变换不同食材做早餐以满足上学、上班的体能需要。”
所属分类： 主食   家常菜   馄饨  

儿童营养馄饨的用料

主料

大虾 4个 大虾 4个

辅料

葱碎 适量 葱碎 适量
香油 适量

儿童营养馄饨的做法

#儿童营养馄饨的做法图解2

步骤1

将大虾解冻洗干净。
#儿童营养馄饨的做法图解3

步骤2

大虾去皮、去虾线洗净去水份。
#儿童营养馄饨的做法图解4

步骤3

将虾仁挤出水份。
#儿童营养馄饨的做法图解5

步骤4

用刀将虾仁压扁。
#儿童营养馄饨的做法图解6

步骤5

用刀背将虾肉剁成泥状。
#儿童营养馄饨的做法图解7

步骤6

将鲜葱叶切细末。
#儿童营养馄饨的做法图解8

步骤7

虾泥中加入葱碎、盐、香油。
#儿童营养馄饨的做法图解9

步骤8

将馅料搅拌均匀。
#儿童营养馄饨的做法图解10

步骤9

买的馄饨皮、准备一小碟水、馅料。
#儿童营养馄饨的做法图解11

步骤10

拿一个馄饨皮打上适量馅料(放在手在没法拍照)。
#儿童营养馄饨的做法图解12

步骤11

像这样合的点抹点水。
#儿童营养馄饨的做法图解13

步骤12

双手拿两个角往里收(粘点水合拢)，即包成馄饨。
#儿童营养馄饨的做法图解14

步骤13

逐个包好的馄饨。
#儿童营养馄饨的做法图解15

步骤14

锅中水烧开，加入少许盐、香油、下入馄饨煮一下再放入胡萝卜丝再煮2分钟即可(比煮饺子时间短)
#儿童营养馄饨的做法图解16

步骤15

馄成品出锅，撒入一点葱碎点缀，一碗鲜香营养的馄饨端上餐桌。
#儿童营养馄饨的做法图解17

步骤16

给儿童做的营养虾仁馄饨，看着孩子吃得好香，竟一个也没剩。

儿童营养馄饨的烹饪技巧


使用的厨具：煮锅

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/ 17   儿童营养馄饨的做法步骤

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